ヴァンナミエビ

2023-10-08

ヴァンナミエビは、商業目的で広く栽培されている人気のあるエビの種を指します。マイルドな風味、しっかりしたテクスチャー、多目的な料理の使用で知られています。 Frozen Vannamei Shrimpは、その貯蔵寿命が長く、国際市場での需要が高いため、人気のある輸出製品です。

Frozen Vannamei Shrimpの輸出には、いくつかのステップが含まれます。第一に、エビはエビの農場から収穫されるか、野生に巻き込まれます。その後、それらは処理および洗浄され、不純物や不要な部品を除去します。その後、エビはサイズと品質に応じてソートされます。

次に、エビは、新鮮さと品質を維持するために個別に速い冷凍（IQF）です。 IQFは、各エビを個別に凍結する凍結方法であり、それらが互いに固執しないことを保証し、簡単にポーションと解凍を可能にします。
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エビが冷凍されると、輸送中に冷凍庫の燃焼を防ぎ、品質を維持するために、真空シールバッグやプラスチック容器などの適切な包装材料に詰められます。パッケージには、製品名、重量、有効期限、原産地などの関連情報が付いています。

最後に、冷凍バンナミのエビは、空気または海上貨物を通じてさまざまな国際市場に運ばれます。エビは、凍結状態を維持するために、温度制御容器に保管および輸送されます。目的地に到着すると、エビを解凍して、グリル、ソテー、シーフード料理などのさまざまな料理用途で使用できます。

冷凍バンナミエビの輸出は重要な産業であり、インド、タイ、エクアドル、ベトナムなどの国々を含む主要な輸出業者がいます。これらの国は、エビの農業産業を設立し、高品質のエビ製品の輸出を確保するために、厳格な品質と安全基準を遵守しています。

全体として、冷凍バンナミエビの輸出は、エビに対する世界的な需要を満たす上で重要な役割を果たし、輸出国の経済成長に貢献しています

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